作为全国首批试点生产中药配方颗粒企业,红日药业(300026,股吧)在2020年就已经完成了中药材溯源体系的布局,红日药业科研板块中药研究院副院长兼首席科学家张志强表示,红日药业已经实现了所有批次产品从原料到生产,不同环节间的数据对应,从而保障中药材的安全、有效、稳定、可控,真正做到中药材从种植、加工、生产全流程的数字化、标准化管理和质量溯源。
全流程溯源 保证道地中药
追溯码,道地中药的源头保障,其中涵盖产品生产企业基本信息、产品执行标准、本批次产品质量检验合格报告等多项内容。消费者可通过扫描溯源二维码,实现对药材生产、质检、真伪等信息内容的快速确认获取“可感知的质量”。
追溯码的背后,是制药企业对于制药流程的掌控,更是对药品药效的掌控。以种植环节为例,制药企业会以更高的价格,在药材产地收购更高标准的中药材,并与其中高品质的种植户签订长期采购合同。合作期间,企业不仅对种植的全方位参数进行审查,甚至对于某些缺少技术标准的药材,会与各大科研机构合作,共同攻克技术难题后,将技术普及到药农手中。通过这样的合作模式,制药企业可以极大地保障中药材的真实药效。而这就是红日药业目前在做的事情。
种植的溯源,仅仅是中药材溯源系统中的一环。目前红日药业采购的所有中药材,都使用这样的模式。张志强表示,红日药业不仅在全国设立126个道地药材种植基地,同时将药材质量生产相关的每一个过程都纳入溯源系统之中,包括生长过程、采摘时间、运输途径、生产日期、生产批号、入库时间等等,实现了配方颗粒从种植到成品加工到药房处方全过程的信息可查询、质量可追溯。
传承非遗工艺 演进中药产业创新
在溯源系统之中,加工、生产全流程的数字化同样是重要一环。红日药业在中药制作工艺层面进行了传承,并守正创新,逐渐演进出一套标准化、数字化、产业化的生产模式。
张志强介绍称,红日药业旗下康仁堂一开始就比较道地,两位创始人都是中药炮制泰斗、国家非物质文化遗产代表性传承人王孝涛老师的弟子,用于生产配方颗粒的中药材严格遵从古法炮制,传承着中国传统中医文化和民族重要文化遗产。
在传承的基础之上,张志强表示,王孝涛老师十分讲究创新,提出传统化炮制一定要转化成工业化生产,才能实现服务于大众。如今,康仁堂在基于产业化的探索及传承王老的基础上,创新了设备,首先实现了将中药炮制工艺完整的纳入配方颗粒生产过程中,有效对中药炮制进行质量控制,实现了产业量化。
红日药业作为一家深耕中医药发展多年的企业,实现了现代科学技术与传统中医药的结合与创新,助力中医药振兴发展的同时,也让更多百姓享受到了更高品质、更便利的中医药,以实际行动践行了为人类健康服务的宗旨。