听到“锁阳”这个名字很多人开始想入非非了,是的,你想的没有错。锁阳的确有补肾益气的功效,而且锁阳的形状也比较奇特。锁阳又叫铁棒锤、锈铁棒、锁严等,为多年寄生肉质草本,暗紫色或者棕红色,地下茎比较粗而且短。茎圆柱状,埋入沙中,顶端露出地面,基部膨大,多皱缩,还有三角形黑棕色鳞片,乍一看有点像蘑菇。锁阳花期5-6月,果期为8-9月。
锁阳以前多是野生,后来才能人工种植,如今在我国宁夏、陕西、山西、甘肃等地有着较大的种植面积,其中甘肃的瓜州产量最大,因此瓜州也被称为“锁阳之都”,在当地很多村民靠种植锁阳增加收入。那么锁阳的种植前景怎么样呢?现在社会很多年轻人对这块需求量越来越大,锁阳的种植前景是不是一片光明呢?
其实锁阳的市场价格波动比较大,在2018年以前波动幅度最大,也许是前期种植产量不大的原因,村民表示以前锁阳的收购价从几十元到几百元一斤不等,价格比较混乱。对于普通的货一般40-50元一斤,精拣过的可以卖到几十上百元一斤,种植效益非常的高。不过从2018年开始锁阳收购价格开始下滑,如今收购价在30-40元之间,如果是精挑细选的可以卖到几十元一斤,虽然锁阳的收购价已经不复当年之勇,但是村民表示种植效益依然不错。
【锁阳种植技术】
锁阳的繁衍过程不同于一般植物,与人和动物极为相似。每年五六月份,锁阳开始露出地面,至七八月份开始成熟。同株的雄性和雌性部分相互授粉、结籽。锁阳籽极小,显微镜下观察其形状似人体受精卵,千粒重仅为2克左右。因为锁阳育种比较困难,所以请在专业人员指导下种植。
经过一个冬天孕育,来年三月份开始发芽,一举破土而出,数十天就可长大、授粉、结籽,又开始新一轮的生长周期。锁阳多年生肉质寄生草本。地下茎粗短,具有多数瘤突吸收根。茎圆柱形,暗紫红色,高20~100厘米,径约3~10厘米,大部茎埋于沙土中。
【收获与加工】
春秋两季均可采挖,以春季为宜。3~5月间,当锁阳刚刚出土或即将顶出沙土时采收,质量最好。采收后除去花序避免消耗养分,继续生长开花,折断成节,摆在沙滩上日晒,每天翻动1次,20天左右可以晒干。或半埋于沙中,连晒带沙烫,使之干燥。也有少数地区,趁鲜时切片晒干。秋季采收水分多,不易干燥,干后质较硬。
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