价格走势
半夏为多年生草本，根系较短，喜暖温潮湿、耐荫蔽，忌烈日直射、不耐干旱，能耐寒越冬，可和高杆作物套种，非常灵活，需求稳定。种植户收获后小个头的做种，繁殖系数达到5倍，折干率5:1。
从2014-2019年价格走势看都在95-120元之间，110元以上价格维持3-4年，价格稳定吸引了不少投资，块茎价格高，新户亩投入动辄过万，投资量大，不少都是大资本包地种植，小户难以参与，种植技术也是尤为关键，单产量成为能否盈利的关键。
1000公斤鲜货为高产，800-900公斤为中产，500-700公斤为低产，就目前来说平均每亩干货收效毛利依旧在3000元以上。
图表：半夏历史价格走势图
目前家种半夏生长在天气凉爽的地带，野生于贵州、湖北等地，贵州、甘肃、河北等地都成为主要家种产区。随着分工细化，其中河北主要育苗，供应多地，甘肃西和、天水发展不少规模种植。
半夏生产主要分布于甘肃、贵州、河北、湖北、山西、山东、江西、陕西、四川、重庆等产区，其中甘肃西和半夏最有名，还有贵州的毕节赫章半夏，大方圆珠半夏、天门荆半夏、山东郓半夏。甘肃产区是国内半夏最大产区，占全国总产量的70%，每年5-6月产地长势对行情影响力较大，干旱冰雹都会引起不少围观。
在2010年版药典前，传统市场需求有旱、水两种半夏，但近3年，随着旱半夏产量增加，机构的严查，对水半夏、小南星等半夏替代品锐减，几乎找不到。
从历史价格走势来看，2018-2019年刚需半夏价格较高，一半以上的半夏鲜货被用于发展新的基地，处于结构性商品短缺，到2020年产出不断增加，但亩毛收益万元以上，净收益几千元也不错了，比其它中药材效益都好。且机械化程度不断高，管理技术成熟，还能抠出“管理利润”，老种植户将坚持种植，只是不会扩增，或者压缩到合理规模。需求不足，用资金杠杆者开始变现，50-70%鲜品将用于变成商品，因此，去年出现商品规格降级情况。另外扶贫压力缩小，购置根茎的需求减少，也会推高做商品比例，去年商品库存开始形成。
指数走势
2021年5月20日半夏价格指数值为951.87点，低于此时总指数的1394.7点。从2014年3月30日至2021年5月20日半夏价格指数与总指数的历史走势来看，半夏价格指数与总指数出现三次交叉，说明半夏的生产效率和大部分药材齐头并进，近3年产量增加较快，行情明显波动下滑。
图表：价格指数走势图
涨跌分析
2021年5月20日半夏价格指数与前年同期（2019年5月20日）相比，下跌了23.67%，比上年同期（2020年5月20日）下跌了18.41%。同期，总指数分别上涨15.68%，上涨8.49%。半夏价格指数涨幅明显弱于总指数，缺少人关注。
图表：半夏价格指数与总指数涨跌对比
从历史（2013年4月16日至2021年5月20日）价格指数走势看，指数最高值出现在2018年11月13日，当时指数值为1253.38点，最低值为2013年4月16日的853.08点，两者相差400.3点，说明半夏的价格波动在一年以前，下跌幅度较大，处于调整阶段。
近期快讯及价格
半夏近期快讯一览：
亳州：近日市场来货量有增，货源以正常需求消化为主，行情疲软运行，目前亳州甘肃半夏统货价格在88-93元。
成都：近日成都市场货源走动缓慢，购货商家暂少，货源供应充足，其中统货售价90-92元不等。
廉桥：旱半夏近阶段市场货源走销依然迟缓，价格暂无明显变化，现家种货70-92元，野生货100-105元，该品后市若无实际需求拉动，低迷行情仍难以改变。
河北安国：河北安国是家种旱半夏地产主产区之一，因投资高、风险高、效益高，当地多为规模租地大户种植；2020年产新，省内外鲜品加工户积极收购，致使鲜品价格高于2019年，时下进入实销，货源正处消化期，行情平稳运行，现当地价格在60-63元，持货商心态平稳。
贵州瓮安：黔南州瓮安县半夏时有小量野生货源收购，产地出售给种植户做种为主，生货价格在22元上下，行情稳定
图表：近期各市场半夏产品报价统计（单位：元/千克）
后市预测
目前半夏的种植主体是大户，且不乏从其他行业进来的投资者，但亲自参与者少，作为野转家成功的品种典范，发展前期虽然种苗难寻，到现在轻易获取。目前河北的种植成本降低很快，依拖于复壮技术提高，当地平原的机械化比例高，加工技术也在提高，不断冲击者甘肃的主导半夏市场，但从成本来说，后市将会落价是大概率。
外围参与者少，投资商家也少，产地大户有较大的话语权，所以大户是否能稳定商品产出量是决定后市行情关键，话说种植大户有实力继续延续商品产能，不过新货上市冲击价格，依旧会有实力偏弱植户害怕价格进一步下滑而退出，形成商品半夏会越来越多，整体上2020年种植量微降，去年产量大，已开始有库存，加之今年需求不足，少人问津，加上对于已形成的库存加上遍及全国的产地，正常气候下，半夏毋庸置疑产量逐渐增加。
注：单位若无特别注明，均为“元/公斤”
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