又到“打蓝”季，仙游名贵药材产销两旺！
日期：2022-07-21
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294 评论：0 核心提示：7月18日早上6点，书峰乡四黄村内的一处青黛池旁响起了噗噗的、类似开水沸腾的声音。这是书峰乡又到了忙碌的打蓝季节。打蓝指的是
7月18日早上6点，
书峰乡四黄村内的一处青黛池旁
响起了“噗噗”的、类似开水沸腾的声音。
这是书峰乡又到了忙碌的“打蓝”季节。
“打蓝”指的是一种工序，将新鲜采割下来的马兰草浸泡在特制的青黛池中72小时，待池水呈现青绿色，捞出腐烂的马兰草，加入配比合适的熟石灰后，就进入到了“打蓝”环节。拥有三十多年经验的老师傅双手举起约2.2米长的工具“青里浪”，用力将其下推至池底，晃动满池的水，池中央工具下击处的水像是沸腾般涌起，虽不四溅，但泛起层层鲜亮的蓝。这些逐渐散至池子周边的蓝，就是靛花，越蓝品质越高。
黄镜平既是四黄村主持工作的党支部副书记，也是远近闻名的马兰草种植大户，当天这场忙碌属于他家。黄镜平告诉记者，“熟石灰入池这个过程就像卤水点豆腐，用量多少有讲究，老师傅深谙其中窍门。”据悉，该村几乎家家户户都种植马兰草，少则二三亩，多则几十亩，全村种植面积达1000余亩，全乡约有3000亩，亩产可达1.5万元。
靛花捞出晒干后，就成了粉末状的青黛，是一种名贵的原料。多年来，黄镜平见证了青黛在市场上的旺盛需求和活跃。他告诉记者，青黛对腮腺炎有奇效，不乏有人前来求取。前年9月，一名8岁的腮腺炎患者辗转多家医院久治不愈，其家人经人介绍找到了黄镜平。当时打蓝已经结束，他便从村里的青黛印染体验馆找到了膏状的青黛，“当天下午3点送药，晚上9点多我接到了对方的致谢电话，说是青黛发挥了作用。”
按照往年惯例，繁忙的“打蓝”季节黄镜平还将陆续收到各方求购的电话。据了解，目前书峰青黛的收购方包括但不仅限于北京染坊、江西陶瓷厂、四川药厂、江苏染丝坊等，尤其是高品质的青黛，市场需求量极大。
然而，随着青壮年劳动力的缺席，依靠纯人工劳作的青黛产业，也面临着严峻的挑战。近年来，书峰乡由党支部牵头成立了青黛产销合作社，整合种植和销售两个端口，试图拓展更为现代化的产业发展之路，再次打响书峰青黛“建青黛”的赫赫声名。
作者：今报记者 林群 薛燕辉 文/图
原标题：《又到“打蓝”季，仙游名贵药材产销两旺！》
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