药材涨价背后的众生相

不断上涨的价格

“药材价格不断上涨，而且覆盖品种超过半数，今年开始已经是第二波了。”安徽亳州中药材批发商李金全对新金融记者表示。尽管在“十一”假期期间，“但是我们的工作不能停，我们下游有部分客户是药厂，我们需要提前把进来的货进行筛选、包装、分箱，然后再运到药厂去。”李金全介绍，从年初到现在，他主要做的泽泻、生地黄等品种拿货价格已经上涨了300%。“也不知道是不是我运气不好，反正我卖的大部分品类都在涨价。”

安徽亳州是我国最大的中药材集散地和价格形成中心。公开资料显示，今年以来，亳州中药材专业市场里的2600多种中药材，超过60%的品种价格都出现了不同程度的上涨。安徽省中药材产业协会会长徐宏伟公开表示，今年的中药材价格上涨呈现出范围广、涨势快的特点。“往年是几个品种或者某一类，今年是普遍攀升，并且涨得比较快，短时间价格快速拉升，比如连翘产新前每公斤70多元，产新后一个月迅速上涨到110元。”

经过了两轮价格高涨之后，李金全有点儿泄气了。他说：“看着价格是蹭蹭蹭地往上涨，行情一片大好，可是这意味着我们的拿货成本提高了，销量多少会受到一些影响，同时利润也减少了不少。”更严重的是，有的时候有钱也拿不到货。

马上进入10月下旬，李金全和附近几家门店老板都决定暂时不出手，“留出少部分库存够卖3个月的，再观察下行情。”毕竟，李金全主要销售的20个品种里超过八成都涨价，“我都以这么高的价格去拿货，资金占用太大。”

药材价格上涨，药厂采购成本也随之提高。红日药业药材采购部负责人张逢祥对新金融记者介绍：“我们生产所需要的600个药材品种中有一半品种价格上涨，和去年同期相比，包括生地黄、郁金、泽泻等品种涨幅超过300%，车前子价格上涨超过200%。”

值得注意的是，尽管大部分中药材价格都出现了较大涨幅，但是放到一个更长的历史时期来看，情况有些不一样。张逢祥表示，中药材的价格其实是有规律可循的，从低谷到高峰都会有一个波动周期。“比如今年的涨价就是遇到一个大的周期，2010年因为国家相关政策导致中药材价格普涨，种植户开始扩产，2013年下半年开始，中药材进入了一个漫长的低谷期。”直到去年末今年初，价格才开始逐渐反弹。

国内某药厂业内人士对新金融记者表示，“举个例子，黄连在2000年的时候价格是280元/斤，现在的价格才150元/斤；2006年白术的价格是45元/斤，现在不到30元/斤。”也就是说，近一年时间中药材价格的确涨幅明显，但是“从历史和经济发展水平的角度来看，整体价格并不是处于一个非常高的位置。”

靠天吃饭的种植户

浙江磐安是我国贝母的主产地之一，今年因为天气等因素的影响，导致贝母产量少、个头小，价格直线上升。

“我不能不涨价，不涨价我就要亏本的呀。”浙江省磐安兴邦中药材专业合作社负责人陈邦水对新金融记者表示。陈邦水已经年过半百，从29岁就开始从事中药材种植的行当。如今和几个合伙人一起经营合作社，“说白了就是老农民，只是现在有年轻人干活而已，但还是种药材的农民。”

陈邦水介绍，通常贝母都是头年8—10月开始种，来年5月成熟就可以挖。去年秋季，他以9元/公斤的价格买了25000斤种子，“结果今年三四月份的时候，我们这边雨下得很大，很多都泡烂掉了。”此外，新版《中华人民共和国药典》已经从去年年底开始实施，“这里面对药材的质量标准提高了，这也让我们增加了不少成本。”人工价格上涨也是不能忽视的。所以，陈邦水才不得不提高了贝母的出厂价格。“5月份提高了一次价格，最近又涨了一次，综合下来价格涨幅在一倍左右。”

种了半辈子药材，陈邦水始终觉得“作为种植户来说，有两件事情是最头疼的，一是靠天吃饭，二是没法准确判断种植时机。”

对于靠天吃饭，陈邦水是“一点辙都没有”。不是工业化生产，各种不同的药材要求也不太一样，天气影响太重要了。“一年来一次极端天气，可能这一年就白干了。种子是长在地里面的，需要什么样的温度、需要多少水才能长好都是一定的。”最让人闹心的是，“这几年极端天气越来越多，天天看天气预报也没用，真来了根本没有有效的防护措施。”

天气之外，如何准确地判断种植时机、多种还是少种也是很费脑筋的。“价格低的时候，种植户的积极性都不高，面积就大幅减少，市场上货少了，然后价格就上去了，大家又开始抢着种，又供大于求了。”道理大家都懂，但是好像总是慢半拍。“我们这边的气候就适合种几种药材，如果每年都换品种，我们费事，也会伤害土地本身。”但是没有办法，大家都知道市场上供给和价格涨跌的原理，“难就难在你没法准确地抓住时机，你也没法左右其他种植户行为，只能买点保险降低损失。”

尽管今年已经涨价两次，但是截至目前，陈邦水今年赚到的钱并不多。按照去年购买种子时候的价格和今年卖出的价格计算，陈邦水应该能赚不少的，但是烂在地里的那些种子“是纯损失的”。今年价格这么高，种子肯定也要涨价，所以平均一下没赚多少，但总算扭亏为盈了。前几年行情不好的时候，陈邦水都连续亏损。

和陈邦水通电话的时候，已经是晚上10点半，他才刚坐下喝口水。挂掉电话，他给记者发来一个视频，视频里几个工人正在把成袋的贝母运送上车，准备发去药厂。“到交付期的货，必须赶紧发走。”

末了，他给记者发了一条微信：“种药材难，可是五十多岁了还能干什么呢？”

囤积居奇的生意人

今年药材价格大涨，原因很多。E药经理人北京研究院院长杜臣总结：“总体上说，这番中药材涨价产业政策影响是基础原因，包括新版《药典》和中医药法的颁布、国家环保政策、植物类药材农残检测项目增加都增加了成本。”他对新金融记者表示。

随着中药配方颗粒试点的取消，中药配方颗粒产业也随之解放，70多家中药配方颗粒企业的出现以及相关产品的上马，导致中药配方颗粒主要原料——中药饮片的订单增加。此外，“‘院内中医制剂’的扶持政策增加了中医在临床的应用范围，进而间接引发中药原料使用量不断增加。”杜臣认为。

这些都是因为相关政策或天气等因素最直接的影响，但是在整个产业链条中，还有一种原因不可忽视——炒作。更准确地说，是囤积居奇。陈邦水介绍，在当地的药材市场就有这样的人出现。这类人虽然不多，但是影响力极强。

陈平（化名）就是这样一个“聪明”的生意人。多年前认识他的时候，他还是著名的温州炒房团的一员。近几年，随着国家对房地产调控日渐严格，“我基本不炒了，该出手的也都差不多了，但是也不能闲着。”他对新金融记者表示。

2019年秋天，陈平刚通过房产套现一部分资金，正发愁不知道投点什么。“一个饭局，我知道有高中同学在老家种药材，我就大概问了问情况，但当时说不太赚钱，整个行业比较低迷。”

虽然没有正经八百地在单位工作过，但是陈平自认脑瓜还是比较灵的，而且经常看投资类的书籍，半辈子靠投资房产也赚到不少。“低迷的时候可能会是投资的好机会，开始我只是单纯地投资了一部分钱，想来年看看情况。”之后，就爆发了疫情。“后来情况越来越严重，我就觉得这更是个机会，虽然我不知道中药对疫情到底有没有作用，但是预感药材这块是有希望的。”2020年夏天，陈平在其所在城市租下4间冷库，然后去药材种植地收药材。“在我同学的帮助下，我选了7种入库，花费不到150万。”

陈平很幸运，一是从去年年底开始中药材价格普遍进入上行通道；二是他囤积的7种药材中5种都实现了增长，“3种涨幅都超过了100%。”

今年一开年，陈平就在各种药材采购平台上发布信息，1个月之内，所有货都出空。“赚了一点。”说这话的时候，谦虚中带着点小骄傲。问到药材种植的收入，他说：“种地是辛苦活，赚钱不容易，幸好我只投了钱进去，现在也无所谓了。”鉴于眼下的药材价格，陈平还在观望，“应该还是会再找点好的品种囤着。”

业内人士介绍，像陈平这种低买高卖纯投机的人，整个行业里并不多，但是对价格影响不小。“很可能会引爆整个市场某一品种的价格，从而推高整个价格基数。”

不敢涨价的药企

业内普遍预计，距离新药材秋季大量产新还有近1个多时间，眼下部分品类库存持续下降的背景下，市面上中药材供应压力将增大，未来可能还有不少中药材会继续涨价。

种植户种子烂在地里可以涨价，批发商拿货价高了可以涨价，投机者更不用说了，但是唯独到了药企，成品药的价格不能说涨就涨。

安徽某中药饮片企业市场部工作人员介绍，“我们企业每年都会和部分医院签订长期的合同，大部分都是闭合合同，就是售价订好的，但是今年药材上涨这么多，我们部分产品利润下滑很大，但是也没办法。”该工作人员对新金融记者表示。

实际上，即使不是闭合合同，药企也不敢贸然涨价。“现在竞争都很激烈，你涨价别人家不涨价，客户很快就会流失，而且药品是关系到民生的大事，也不可能说涨价就涨价。”

当然，企业也是要利润的，谁都不会做赔本的买卖。这种情况下，部分有实力的企业开始自建药材种植基地。

天士力在此方面就有尝试并取得不错的效果。“经过几年的探索实践，公司建设的首批通过 GAP 认证和欧盟有机认证的中药材种植基地，不仅可以保证公司主要产品需要的丹参大规模标准化种植，还推广到其他产品需要的主要药材的种植，从而可以确保未来公司多产品大规模生产持续稳定，降低了原材料价格波动带来的风险；通过三七等其他主要药材资源战略储备，进一步减弱或者消除药材价格波动对成本的影响。”天士力官方对新金融记者表示。截至目前，天士力按照集团发展战略布局，三七产量为集团供给率已经达到90%以上。

作为全国首批中药配方颗粒生产企业，红日药业的中药配方颗粒生产品种达到600余种，中药材需求范围广，用量大。目前，红日药业已经在全国128个道地药材产区设立了药源基地，从种植户手中直接采购优质药材。“我们还通过与当地的农业机构、中医药大学进行种苗培育、科学种植技术等方面的联合研发，与种植户建立订单式种植。直供全国8个中药配方颗粒生产基地，在保障药材高质量的基础上，通过规模化网络，降低价格波动带来的影响。” 红日药业官方对新金融记者表示。

面对涨价多家药企都表示，在企业自身加强市场价格监控及分析能力、对重点原辅料开展战略储备采购的同时，国家可以建立中药材战略储备库，适时收储、放储，调控市场价格，以保障中药原料平衡供应，平抑市场价格大幅波动。