栀子是中药材，它有哪些功效和作用？又有怎样的食疗方法？

沙栀子也就是栀子，是人们对栀子的不同掌中叫法，它是茜草科植物栀子的成熟果实。栀子是草本类的植物，是一种比较常见的中药材。栀子味苦、性寒，既可以内服，也可以外敷，内服具有泻火除烦、清热利湿、凉血解毒的功效，可用于热病高烧、上火发炎等症状；外敷可以消肿止痛，用于扭伤瘀肿等症状。栀子可以直接食用，也可以用于泡水，女性经常食用栀子泡水喝可以降肝火，去燥热；也可以促进血液循环，加速新陈代谢，排出体内的湿气；除此之外，常食用栀子还可以促进女性子宫的正常收缩，排出子宫毒素和垃圾。

沙栀子的功效与作用

1、清热利湿

沙栀子是一种性质寒凉的中药材，而且它味道苦涩具有特别的清热作用，能清理人体下焦湿热后肝胆湿热对人类经常出现的湿热黄疸和湿热脚气都有特别好的预防作用，而且在临床上它还能用于人类湿热黄疸的治疗，能让黄疸尽快消退。

2、泻火除烦

人们服用沙栀子以后能吸收一些寒性物质，还能清热而且能泻火，他对人类因心火过旺或肝火过旺导致的心烦，焦虑，烦躁不安等症，都有明显的缓解作用，另外人们出现高热，烦躁以及神昏时，都能服用沙栀子，它能让高热尽快减轻也能让人体慢慢恢复正常。

3、凉血解毒

凉血解毒也是沙栀子的重要作用，这种中药材不但能清热还能凉血止血，人们因血热导致科学吐血以及大便带血等疾病时及时服用，它还能快速止血，能让身体内的热度尽快排出体外，在需要时可以把沙栀子加清水煎煮以后服用。

4、清肝明目

人们服用沙栀子还能提高肝功能，能防止药物和病毒对人类肝脏产生伤害，它含有的一些活性成分能修复受损的肝细胞增加肝脏解毒能力，可减少肝硬化和脂肪肝以及肝癌的发病率。

中药识别: 呈长卵形，表面红黄色或棕红色，具6条翅状纵棱，棱间常有1条明显的纵脉纹。果皮薄而脆，内有种子多数，集结成团，深红色或红黄色。

药性:苦，寒。归心、肺、三焦经。

功效主治:泻火除烦，清热利湿，凉血解毒；外用消肿止痛。主治热病心烦， 湿热黄疸，淋证涩痛，血热吐衄，目赤肿痛，火毒疮疡，外治扭挫伤痛。

用法用量:煎服，6~10克。外用生品适量，研末调敷

食疗方

莲心栀子甘草茶：清心泻火。可用于口舌生疮、口苦等。莲子心1克栀子3克，甘草2克。以上三味药，加入沸水浸泡5分钟后服用。

连柏栀子酒：清热，解毒，止血。适用于口舌生疮，牙龈出血。黄柏90克，黄连15克，栀子30克，米酒800克。将上三味药轧成粗末，置锅中，加米酒煎煮数沸，过滤去渣，装瓶备用，酌情服用。